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Aménagement de structures événementielles œnologiques

  • date 29.12.2020
  • theme Écoles
  • campus Montpellier
  • Formation Architecture d'Intérieur

Stylo et bloc-notes à la main, l’esprit en alerte, les 2e année de bachelor Design d’Espace de l’ESMA Montpellier ont visité le site de Viavino, un espace unique au cœur du vignoble languedocien à Saint-Christol, dans le cadre d’un projet porté par J&J Wine Event.

Le Languedoc est le premier producteur mondial de vins de cépages, ici la vigne est omniprésente, le vin est roi, ce n’est pas un secret.
En son sein, entre la mer et les Cévennes, le village de Saint-Christol (1400 habitants) coule des jours tranquilles.

Viavino : structure oenotouristique éco-responsable

A la sortie du village en plein Pays de Lunel, Viavino, lieu dédié à l’œnotourisme a ouvert ses portes à nos étudiants. Ces derniers ont découvert ce site oenotouristique authentique à l’empreinte écologique très faible.

Nos élèves ont pu s’imprégner des différents choix architecturaux de l’atelier Philippe Madec, urbaniste, pionnier de l’éco-responsabilité.
Au cœur de cette visite instructive, l’élaboration de diverses structures événementielles dans le cadre d’un projet porté par J&J Wine Event.

Les étudiants sollicités par J&J Wine Event

Constituée de passionnés de leur territoire, cette société établie à Campagne, est créatrice d’événements divers et variés sur la thématique de l’oenoloisirs (événements festifs, locavores et humain).

Le partenariat est officiellement lancé. Les étudiants en Design d’Espace de l’ESMA planchent sur le cahier des charges, élaborent les premiers croquis, proposent les solutions idoines concernant l’aménagement de sept lieux d’événements (en moyenne 750m2 à 1250m2).
Les Wine Events devraient se dérouler de mai à septembre (vendredi et samedi principalement) avec des capacités d’accueil de 300 à 600 personnes (possibilité d’aller 1000 jusqu’à convives) sur des sites tels que Aubais, Junas, Montpezat, Galargues, Sommières, Campagne.

Et n’oubliez pas, comme l’indique le label des « Vins Pays d’Oc IGP », « le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l’on trouve le bon vin » (Léonard de Vinci).


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